Mathieu Cosme

Domaine de Beaumont, travaillé par la famille de Mathieu depuis plusieurs générations. Toutes les parcelles sont récoltées et vinifiées séparément afin que les vins reflètent leur terroir. Labours à cheval. Vins naturels. Fabien Brutout l'a rejoint en tant qu'associé en 2013 et a créé la gamme du Facteur, issu de son ancien métier avant de créer son propre domaine en 2018.la superficie est de 10ha

Les appellations : Vouvray,Vin de France

Agriculture : Biodynamie sur 10 ha