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Ce blanc sec, élaboré à partir de Chardonnay, se distingue par sa richesse et sa structure. Issu d'un domaine familial en agriculture biologique depuis 2015, il est élevé exclusivement en fûts de chêne de haute qualité, favorisant ainsi la typicité de chaque cuvée. Avec son boisé discret et son absence de filtration, ce vin dévoile toute la finesse de son terroir. Le Corton-Charlemagne est l'un des Grands Crus les plus prestigieux, reconnu pour son potentiel d'excellence.
Ce vin se marie parfaitement avec des mets raffinés tels que le foie gras, le turbot poché ou le homard à l'américaine. Il accompagne également à merveille des plats comme la sole bonne femme, la pintade aux marrons ou le risotto aux cèpes. Sa richesse en fait un choix idéal pour des occasions spéciales ou pour sublimer un repas gastronomique.
Fiche technique