Domaine Tempier - Bandol - Bandol Lulu et Lucien 2022

Ce vin rouge, issu principalement de Mourvèdre, accompagné de Grenache Noir, Cinsault et Carignan, est rond et riche, typique d’un Bandol gourmand. Vendangé à la main, il bénéficie d'une macération de trois semaines et d'un élevage de 20 mois en foudres. Il se marie bien avec des plats tels que le jambon de sanglier fumé, le rognon de veau, le rôti de biche ou de cerf, la daube de sanglier, et la moussaka. Le Domaine Tempier, dirigé par Daniel Ravier depuis 2000, est une référence dans l’appellation Bandol, pratiquant une agriculture biologique sur 38 hectares. L'AOC Bandol, réputée pour ses rouges de garde, existe depuis 1941.