Domaine Marc Colin et Fils - Puligny-Montrachet - Le Trezin 2023

Le Puligny-Montrachet “Le Trézin” 2023 du Domaine Marc Colin & Fils est un grand vin blanc de Bourgogne, élaboré à partir de 100 % Chardonnay. Issu d’un lieu-dit réputé de Puligny-Montrachet, ce vin incarne parfaitement le style du village : finesse, tension minérale et élégance naturelle.

Le lieu-dit Le Trézin est situé sur des sols argilo-calcaires pierreux, typiques de Puligny-Montrachet. Bien que non classé en Premier Cru, ce terroir bénéficie d’un excellent drainage et d’une exposition favorable, donnant naissance à des vins droits, minéraux et d’une grande précision.

Le Puligny-Montrachet Le Trézin 2023 se marie parfaitement avec :
– poissons nobles grillés ou en sauce légère, – crustacés et coquillages, – volailles rôties ou à la crème, – risottos délicats, – fromages à pâte molle peu affinés.

Accessible dès aujourd’hui pour sa fraîcheur et sa précision, ce Puligny-Montrachet pourra également évoluer favorablement en cave pendant 8 à 15 ans, gagnant en complexité et en profondeur aromatique.