Domaine Marlène Soria - Peyre Rose
Domaine Peyre Rose, situé dans le Languedoc, est dirigé par la charismatique Marlène Soria. Reconnu pour ses vins d'exception, le domaine produit des cuvées rouges et blanches biologiques, élevées longuement avant commercialisation.
Le Domaine Peyre Rose, fondé par Marlène Soria au début des années 1980 près de Saint-Pargoire dans le Languedoc, s'est imposé comme l'un des domaines les plus prestigieux de la région. S'étendant sur 25 hectares, dont 23 consacrés aux cépages rouges (principalement Syrah, Grenache et Mourvèdre) et 2 aux blancs (Rolle, Roussanne et Viognier), le domaine est cultivé en agriculture biologique certifiée.
Marlène Soria, surnommée la "diva de la Syrah", est reconnue pour son approche unique de la vinification. Les vins du Domaine Peyre Rose se distinguent par leurs élevages exceptionnellement longs, pouvant atteindre 10 ans avant commercialisation. Cette patience permet d'obtenir des vins complexes, puissants et élégants, qui expriment pleinement leur terroir.
Le domaine produit quatre cuvées emblématiques : trois rouges (Belle Léone, anciennement Syrah Léone, Les Cistes, anciennement Clos des Cistes, et Marlène n°3) et un blanc (Oro). Ces vins sont salués par la critique internationale pour leur caractère unique, alliant puissance et finesse.
La production limitée à environ 35 000 bouteilles par an rend les vins du Domaine Peyre Rose particulièrement recherchés. Chaque millésime témoigne du savoir-faire exceptionnel de Marlène Soria et de son équipe, offrant une expérience gustative incomparable aux amateurs de grands vins du Languedoc.
