Rhum J.M - V.S.O.P - 43%

Le Rhum J.M VSOP est un rhum agricole AOC Martinique produit par la distillerie J.M, située à Macouba, au pied de la Montagne Pelée. Distillé à partir de pur jus de canne fraîchement pressée, ce rhum est le fruit d’un savoir-faire traditionnel et d’un terroir volcanique unique.

Ce VSOP bénéficie d’un vieillissement d’au moins 4 ans : d’abord en fûts de chêne (neufs et ex-bourbon), puis en fûts ayant contenu du bourbon ou du chêne français, avec des chauffes variées. Ce long élevage permet au rhum de développer une palette aromatique riche et complexe, tout en conservant la pureté du jus de canne.

Le VSOP de J.M représente le juste équilibre entre la fraîcheur et la pureté du rhum agricole et la richesse offerte par un vieillissement soigné. Complexité aromatique, structure boisée, élégance et puissance douce font partie de ses caractéristiques. Avec 43 % d’alcool et un savoir-faire traditionnel, c’est un rhum de caractère, à la fois accessible et raffiné.