Domaine Trapet - Marsannay Blanc 2021

Le Marsannay Blanc 2021 du Domaine Trapet est un vin blanc issu de l'appellation Marsannay, la plus septentrionale de la Côte de Nuits en Bourgogne. Le Domaine Trapet, reconnu pour son approche biodynamique, apporte tout son savoir-faire à l'élaboration de ce vin.

Élaboré à partir de 100% Chardonnay, ce vin provient des vignobles de Marsannay, une appellation qui recèle un potentiel qualitatif remarquable et des terroirs variés.

Au nez, ce Marsannay Blanc 2021 révèle un bouquet complexe et raffiné. On y découvre des arômes de fruits jaunes, de pomme verte et de pêche, accompagnés de notes florales évoquant les fleurs blanches. Des nuances d'agrumes, de miel et de brioche viennent compléter ce profil aromatique captivant, rehaussé par une délicate minéralité.

En bouche, le vin exprime toute sa finesse et son élégance. La structure est équilibrée, avec une texture crémeuse contrebalancée par une fraîcheur vivifiante. On retrouve les saveurs fruitées et florales perçues au nez, soutenues par des notes minérales qui apportent de la complexité et de la profondeur au vin.