Domaine Marc Colin et Fils - Montrachet - Montrachet 2021

Le Domaine Marc Colin et Fils, reconnu pour ses vins blancs d'exception, cultive avec soin 12 hectares de vignes en agriculture raisonnée, principalement sur les prestigieux terroirs de Saint-Aubin. Parmi ses plus belles réussites, le Montrachet Grand Cru, réputé comme l'un des plus grands vins blancs de France. Le domaine, en pleine expérimentation bio, voit 50% de sa production vendue à l'export. Ce Chardonnay sec se marie parfaitement avec des plats raffinés comme le foie gras en brioche, l'omble chevalier en court-bouillon ou la dinde de Noël.